Adres
2406 AK Alphen aan den Rijn
0172-785440
Bij elke bestede € 10,00 spaart u 1 punt.
Bij 10 punten krijgt u €10 korting!
Welkom Online bestellen bij Is Morus!
Specials van de maand
200. Pizza Capricciosa
Tomatensaus, mozzarella, Italiaanse gekookte ham, champignons, artisjokken en olijven
201. Tagliatelle e funghi di bosco
Tagliatelle in een romige bospaddenstoelensaus afgemaakt met Parmezaanse kaas.
212. Mono Mousse al Limone
Kijk naar dit Italiaans desserttaartje en je bent verkocht; dit heerlijke kunstwerkje is puur ambachtelijk en met de hand bereid. De citroenmousse en het natuurlijke sap zorgen voor een lekker fris zuurtje. Glutenvrij!
Brood & Focaccia
90. Stokbrood met kruidenboter
94. Focaccia Classico
Huisgemaakte Focaccia afgemaakt met zeezout en oregano
91. Focaccia met huisgemaakte basilicum-dipsaus
Focaccia Barese
Huisgemaakte Focaccia met zwarte olijven en gekruide cherry tomaten
92. Bakje Basilaglio
Bakje met onze huisgemaakte basilicum dipsaus
93. Bakje Kruidenboter
Huisgemaakte kruidenboter
Antipasti & Salades
100. Vitello Tonnato
Italiaanse klassieker; dun gesneden zacht gegaard kalfsvlees met een zachte tonijnmayonaise
101. Carpaccio
Dun gesneden carpaccio met extra vergine olijfolie, citroen, rucola en parmezaanse kaas, geserveerd met pijnboompitten en truffelmayonaise
102. Giuseppe Verdi
Gemengde salade met gegrilde courgettes, parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamico crema
103. Insalata Mista
Gemengde salade
Pasta
104. Lasagna casareccia
Huisgemaakte lasagna met rundergehakt, bechamelsaus, mozzarella en parmezaanse kaas
105. Penne Pollo e pesto
Penne in een romige pesto saus met kipfilet, cherry tomaten en Parmezaanse kaas
107. Tagliatelle al tartufo e rucola
Tagliatelle in zachte truffelroomsaus, geserveerd met rucola en parmezaanse kaasflakes
108. Spaghetti Bolognese
Spaghetti met huisgemaakte rundergehaktsaus en parmezaanse kaas
Pizza specialiteiten
80. Pizza Tartufo de Angelis
Truffelroom, mozzarella, in knoflook gebakken champignons, ei, truffelsalami, rucola en Parmezaanse kaas (let op dit is witte pizza zonder tomatensaus)
78. Pizza Pollo Carruezzo
Tomatensaus, mozzarella, gegrilde gemarineerde toscaanse kip (pittig) , gegrilde paprika, champignons en uien.
41. Pizza rustica (witte pizza, zonder tomatensaus)
Mozzarella, verschillende gegrilde groenten, rucola, parmaham en parmezaanse kaas
75. Pizza Pollo Pesto
Pizza met; Tomatensaus, mozzarella, gemarineerde kip, pesto, basilicum, Parmezaanse kaas en cherry tomaten
16. Pizza tonnata
Mozzarella, verse tomaten, tonijn, ui, rucola en fijne “vitello tonnato” saus
33. Pizza bacio del tartufo
Tomatensaus, mozzarella, truffelsalami, in knoflook gebakken champignons, rucola en parmezaanse kaas
24. Pizza boscaiola
Tomatensaus, mozzarella, in knoflook gebakken champignons, parmaham en rucola
23. Pizza piccantina
Tomatensaus, mozzarella, gegrilde rode paprika, pikante salami uit Calabrië, parmezaanse kaas en verse basilicum.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
9. Pizza Liguria
Tomatensaus, verse tomaten, mozzarella, pesto, pijnboompitten, parmezaanse kaas en verse basilicum
Traditionele pizza’s
1. Pizza Margherita
Tomatensaus en mozzarella
2. Pizza Funghi
Tomatensaus, mozzarella en champignons
4. Pizza Prosciutto
Tomatensaus, mozzarella en ham
8. Pizza 4 Stagioni
Tomatensaus, mozzarella, champignons, salami, ham en olijven.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
10. Pizza Hawaii
Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
11. Pizza Is Morus
Tomatensaus, mozzarella, ham, paprika en oregano
13. Pizza Cagliari
Tomatensaus, mozzarella en salami.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
15. Pizza gigante
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, paprika, tonijn, champignons en olijven.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
19. Pizza Parma
Tomatensaus, mozzarella, parmaham, rucola en parmezaanse kaas
22. Pizza prosciutto e funghi
Tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
25. Pizza casalinga
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, ei, oregano en peper.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
30. Pizza casareccia
Tomatensaus, mozzarella, parmaham en verse basilicum
45. Pizza ''Pepp' è Roni''
Tomatensaus, mozzarella en pittige pepperoni salami.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
35. Pizza alla pancetta
Tomatensaus, mozzarella, pancetta, uien en peper
37. Pizza Americana
Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, olijven en uien
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
39. Pizza 4 formaggi
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, provolone (zachte koemelkkaas) en parmezaanse kaas
40. Pizza alla mozzarella
Tomatensaus, Zuid-Italiaanse mozzarella en verse basilicum (Omdat wij echte mozzarella gebruiken kan deze wat vocht loslaten op de pizza)
Vegetarische pizza’s
3. Pizza Fiorentina
Tomatensaus, mozzarella, verse tomatenschijfjes, knoflook, pijnboompitten, rucola en olijfolie
14. Pizza Nuraghe
Tomatensaus, mozzarella, champignons, kappertjes, oregano en knoflook
27. Pizza vegetariana
Tomatensaus, mozzarella, paprika, artisjokken, champignons en uien
28. Pizza Frescobaldi
Tomatensaus, mozzarella, verschillende gegrilde groenten, gorgonzola, basilicum en pijnboompitten
Pizza calzone
38. Pizza Calzone di Franzone
tomatensaus, mozzarella, Gorgonzola, gegrilde gemarineerde paprika, in knoflook gebakken champignons, spaanse peper, en pikante salami uit Calabrië. De calzone wordt gebakken met heerlijke knoflookolie op de korst
18. Pizza calzone chiusa
Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, tonijn en paprika
17. Pizza calzone de Goppai
Tomatensaus, mozzarella, provolone (zachte koemelkkaas), in knoflook gebakken champigons en spinazie
Vis pizza's
Let op: De pizza's met vis kunnen wat meer vocht loslaten op de pizza. Hierdoor kunnen de ingrediënten mogelijk wat verschuiven tijdens het transport.
21. Pizza Mediterranea
Tomatensaus, mozzarella, mosselen, garnalen, peterselie en knoflook
7. Pizza al tonno
Tomatensaus, mozzarella en tonijn
Kinder pizza ‘s
44. Pizza bambino salame
Tomatensaus, mozzarella en salami.
(let op: Dit is een pizza met salami, deze kan wat vet loslaten op de pizza/doos)
43. Pizza bambino Margherita
Tomatensaus en mozzarella
20. Pizza bambino
Tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
Desserts
300. Tiramisu
Huisgemaakte Italiaanse klassieker
301. Limoncello Taart
Heerlijke limoncello citroen taart
302. Biscotti Italiani
Verschillende soorten Italiaanse regionale ambachtelijke koekjes, Heerlijk om te eten als dessert of gewoon lekker voor bij de koffie/thee
305. Morus Caffe Bonen
Frisdrank
400. Aranciata rossa
Sinas van rode sinaasappels.
401. Aranciata
Italiaanse Sinas gemaakt van Siciliaanse sinaasappels.
402. Limonata
Italiaanse frisdrank van Siciliaanse citroenen.
409. Mandarino Verde
Deze frisdrank is van 16% Italiaanse zongerijpte Satsuma mandarijnen bereid. Hoewel groen van kleur is hij lekker friszoet van smaak.
410. Melagrana
De Frisdrank Melagrana is intens en aromatisch, licht zuur zoals de korrels van het fruit waar het afkomstig van is. Deze frisdrank is van 16% Siciliaanse granaatappel bereid.
404. Red Bull 0,25 ltr.
403. Coca cola 0,33 ltr.
405. Coca Cola zero 0,33 ltr.
406. Fanta orange 0,33 ltr.
407. Fuze Tea Lemon 0,33 ltr.
408. Sprite 0,33 ltr.
Wijn & Bier
500. LIMONCELLO
De enige echte limoncello. Door het hoge alchoholpercentage heeft onze Limoncello die perfecte unieke smaak.
Let op: wordt niet koud meegeleverd
501. Birra Peroni Blik 33cl
502. Monello
Nieuw! De Monello limoncello wordt sinds 2021 geproduceerd en
gebotteld in Italie voor Is Morus uit Alphen aan den Rijn!!!
De pasgeboren Monello limoncello is gebotteld met een eeuwen
oud exclusief recept!
Let op: Wordt niet koud meegeleverd
505. Pinot Grigio 'Le Rive'
De Pinot Grigio is schitterend lichtgeel en heel helder van kleur. Heerlijk geparfumeerd met impressies van conference peren en ananas. Rond, zacht en fris in de mond, met sappige peren, nectarines en witte pruim, en een aantrekkelijk bittertje in de finale.
506. Neropasso Biscardo
Bomvol zwart fruit, kersen en iets van chocolade.
Italiaanse delicatessen
600. Huis olijfolie extra vergine 1L
601. Cantucci al Limone
Cantuccini zijn typische Italiaanse amandelkoekjes oorspronkelijk afkomstig uit de provincie Prato. Volledig handmatig bereidt en in de oven gebakken en vervolgens warm gesneden. De Cantucci al Limone bevat een limoen crème.
602. Cantucci Mandorla Lunghi
Cantuccini zijn typisch Italiaanse amandelkoekjes oorspronkelijk afkomstig uit de provincie Prato. Volledig handmatig bereidt. In de oven gebakken koekjes die vervolgens warm gesneden zijn.
603. Morbiducci Cacao Bi-Colore
Zachte Toscaanse cantucci gemaakt met boter en cacao daardoor vol zoet van smaak. Verreikt met een grove crunch van witte chocolade. Verpakt in herkenbare klassieke Cantucci lijn van Dolcezze di Nanni.
Italiaanse worsten en kazen
605. Formaggio misto al olive Trevalli
De Cacciotta is van zichzelf een milde jonge kaas en heeft een uiterst zachte smaak. Door hem te verrijken met heerlijke olijven wordt hij extra speciaal. De Cacciotta e Olive is een geperste tafelkaas van Italiaanse koe- en schapenmelk. De melk wordt door de plaatselijke boeren geleverd en in de verschillende Italiaanse regio's va Cooperlat gepasteuriseerd en tot kaas bereid.
606. Formaggio Misto ai Porcini
Valmetauro de typische gemengde kaas met porcini
607. Formaggio misto al Peperoncino Tre Valli
Verse roomkaas met lichtgaten en gemiddelde rijpheid, gemaakt van 100% Italiaanse koeien en schapen melk .
608. Formaggio misto alle noci Trevalli
De gemengde kaas met walnoten
609. Formaggio misto al tartufo Trevalli
Het is een vers gemengd kaas met een romige textuur, smaak gebracht met truffels en gemaakt van 100% Italiaanse koeien en schapen melk
610. Mini Barot di Langa
Zacht, ambachtelijk worstje uit Piemonte van ongeveer 80gr. Handgemaakt en verkrijgbaar in verschillende smaken. “Di Langa” is een naturelvariant.
611. Mini Barot all Aglio
Zacht, ambachtelijk worstje uit Piemonte van ongeveer 80gr. Handgemaakt en verkrijgbaar in verschillende smaken. Aglio is een worstje met knoflook.
612. Mini Barot Piccante
Zacht, ambachtelijk worstje uit Piemonte van ongeveer 80gr. Handgemaakt en verkrijgbaar in verschillende smaken. Dit worstje is gemaakt met rode pepertje en heeft daardoor een pittige smaak.
613. Mini Barot al Finocchio
zacht, ambachtelijk worstje uit Piemonte van ongeveer 80gr. Handgemaakt en verkrijgbaar in verschillende smaken. Finocchio is een worstje met venkelzaad
614. Mini Barot al Tartufo
Zacht, ambachtelijk worstje uit Piemonte van ongeveer 80gr. Handgemaakt en verkrijgbaar in verschillende smaken. Dit worstje is gerijpt met zwarte truffe
2008 - 2023 and realisation
